安仁县委书记李小*率领的安仁“V4代言团”。
“芒果扶贫云超市”直播现场。
中共安仁县委书记李小*（右二）和中共安仁县委副书记杨理诚（左二）化身美食代言人。
中共安仁县委副书记、县人民*府县长李建*（中间）与神农文化传承人陈赞文（右一）在交流。
红网时刻4月20日讯（记者王进文）“请问大家有没有吃过安仁披萨？”“没吃安仁披萨就算白来了！”4月19日，在郴州市安仁县稻田公园古戏台上，中共安仁县委书记李小*率领的安仁“V4代言团”，为安仁特色美食和农产品“打Call”代言。“V”代表胜利，体现出的是安仁县委县*府对决战脱贫攻坚的决心。
由湖南省委宣传部、省委网信办、省商务厅、省扶贫办指导建设的，以直播和带货为核心，助推农产品销售推广的“芒果扶贫云超市”郴州系列活动来到第三站——安仁县。在直播活动中，安仁县委书记李小*率领的安仁“V4代言团”联合当地扶贫带头人、返乡新农人、神农文化传人为安仁贡米、茶叶、安仁烫皮、艾叶饼、草药炖猪脚等特色农产品和美食直播带货。本次系列直播的目的在于助推郴州安仁县的农产品销售，解决农户农产品滞销问题，全面提高农产品“走出去”影响力和竞争力。
“安仁披萨”制作中。
品神农文化尝舌尖上的安仁美食
在直播现场，安仁县委书记李小*和县委副书记杨理诚化身美食代言人，与爱做美食的农民哥樊遵华一道，磨米浆、上蒸屉、晒干切丝……现场制作“安仁披萨”，为安仁烫皮站台。
烫皮，是安仁美食界的“扛把子”，是一道“百变”美食。它早已一日三餐加夜宵全方位地融入了安仁人的生活，一天时间可以卖出斤，可见安仁人对它的“痴迷”程度。
安仁烫皮。
安仁烫皮用纯米浆制作，吃起来米香浓郁、爽滑劲道；配上鸡丁、腌菜做成“安仁披萨”，还能煎炸成孩子们最爱的“安仁薯片”。近年，安仁借力乡村旅游，把烫皮做成了特色小吃，让外地来的游客对安仁烫皮赞不绝口。据统计，自年稻田公园开园以来，已吸引各地旅游团队余家，接待游客万人次，实现旅游综合收入5亿元，带动贫困人口顺利脱贫。
草药炖猪脚。
安仁有一句俗语“要想身体好，猪脚炖药草。”是什么魅力，让这道食补美食登上《舌尖上的中国》第三季呢？安仁县委副书记、县人民*府县长李建*作为养生代言人，为“芒果扶贫云超市”直播间的观众“安利”这道传统的药膳美食，并与78岁高龄的神农文化传承人陈赞文一起现场熬制草药炖猪脚。
草药炖猪脚，被称为“天下第一汤”。神农文化在安仁县延续千年，当地人会根据时令和身体状况，添加一些调理滋补的草药加入到这碗猪脚汤里。这道美食既是安仁神农文化的标识，也是现代滋补的膳食妙方。
安仁县原副县长陈卫红（中间）与“安仁艾草一哥”李志龙（右二）在展示艾叶饼。
安仁县原副县长陈卫红化身健康代言人给大家送“艾”，她与返乡新农人“安仁艾草一哥”李志龙一起现场推介用来泡脚、洗头的养生“艾叶饼”。
在安仁县，艾叶是帮助不少农户脱贫的重点产业。李志龙是安仁本地人，在外打工7年后返乡，他意识到中药材的发展和人体养生的重要性，年开始试种多亩艾叶，并招募残疾人和贫困农户，引导他们学习相关知识，在家门口种植艾叶，每个月能有两千多元的收入，解决了贫困户的就业问题，带领他们通过努力改善了生活。如今，安仁县艾叶种植规模已经接近亩，带动贫困户接近两百位。
节目现场的米饭盲品大会。
古法种植原生态大米让贫困户端稳“饭碗”
在直播活动现场，四个盛满米饭的电饭煲一字排开，上演了一场米饭盲品大会。观众口中香软好吃的米饭，就是有着“贡米”之称的安仁大米。
“神农故郡”“湘南粮仓”的安仁县，地处湘东南、郴州市最北端，这一带气候适宜，土地肥沃，使得水稻种植连年获得丰收，积累了较多的稻种。“米大王”何秋平，33年来一直致力于原生态大米的种植、生产。
80年代由于家庭困难，没钱给患病的父母治疗，何秋平兄弟几人不得不背井离乡南下广东打工，但在那边吃到的米饭总感觉没有家里的香糯，价格还比较高。兄弟几人一商量就回到安仁老家，做起了大米生意，要把家乡无人知晓的原生态、绿色的大米带出家乡。
安仁县扶贫带头人何秋平。
为保持了大米的原生态的香甜，何秋平在选种等环节全程把控，再通过山泉水灌溉，古法种植等方式，种出来的大米颗粒饱满、口感香甜，不夸张地说就是干吃白饭也能吃下两大碗。
吃水不忘挖井人，何秋平始终践行“为耕者谋利，为食者造福”的初心，自年开始实行“公司+基地+农户”的订单种植模式，带动周边群众就业，帮助农民脱贫致富。何秋平和他的生平米业免费供种给贫困户，并高价回收贫困户种植的稻米，通过特色产业帮扶等多个扶贫项目共链接建档立卡贫困户户人，累计分红.2万元。并且，每年能为水稻产业链的上、中、下游提供就业岗位个，免费举办6期水稻技术培训班，参训人员达人，促进了当地农业产业和经济发展。
何禄兴现场炒茶。
安仁县茶园实景。
新农人现场炒制“鸡汤味”的绿茶
在“芒果扶贫云超市”直播现场，新农人何禄兴正通过手机为直播间的网络观众演示炒制绿茶。
茶，在安仁有近年的悠久历史。由于当地背靠平均海拔米的罗霄山余脉，山间富含微量元素，独特的地理环境和多云、多雾、温凉的气候，让当地的茶叶独占了一份自然清新的灵气。
为了让“养在深闺人未识”的安仁豪峰茶被更多人知晓，茶叶的品质更上一个台阶，年何禄兴重点研究起绿茶的制作工艺，改良了烘干技术，制作出来的绿茶银毫满披，色泽清脆。由于其优质品质，越来越多的人认识了豪峰绿茶。
“豪峰绿茶冲泡后能闻到淡淡的板栗香，喝起来还有一点‘鸡汤味’。我们的茶叶投茶3克，就能泡上5-6泡。”何禄兴对自己的茶叶很有信心。豪峰茶品质优异，连续五年荣登湖南名茶评比第一、十余次省外金奖，还流传着“醉人何须酒，且饮豪峰茶”的赞誉。他相信，借助“芒果扶贫云超市”的平台，能让豪峰绿茶走出安仁，成为了有口皆碑的一流名茶。
培训会现场。
保安大哥正在向“芒果扶贫云超市”的工作人员咨询开店直播事项。
线下培训助力农民家门口创业
“芒果扶贫云超市”走进安仁的线下培训会在4月16日举办，来自安仁县21个单位办公室的工作人员，50家涉农企业，40家电商公司，共多人参加了此次培训。
在培训会现场，一位特殊的“学员”引起了工作人员的注意，他就是在会议室门外的保安大哥陈依德，因为被现场的培训内容吸引，他主动提出想要加入到带货行列，把自家的土鸡、腊肠等通过“芒果扶贫云超市”销售出去。
“芒果扶贫云超市”平台还在安仁开设了专业讲师班，并为安仁县电子商务服务中心授予“芒果扶贫云超市直播培训基地”。
刚刚经过前期培训的学员们，在“芒果扶贫云超市”现场直播当天，都拿出了自己的看家本领，卖力地在直播间推介自家的好货。
“茶油仙子”周静在直播间推介茶油。
“茶油仙子”“幼师”变身卖货能手直播嗨翻天
第一次手机直播的周静，非常紧张，想要把茶油卖出去，又不知道怎么说，前一晚整理好了资料，但面对镜头还是紧张。她说自己是“茶油仙子”，希望用“芒果扶贫云超市”平台的手机直播把好东西卖出去，虽然面对镜头非常生涩，但还是坚持直播。她真诚的表现也赢得了直播间粉丝的一大波点赞。
首次开播的阳波正在与直播间粉丝互动。
阳波是直播现场最“嗨”的主播。她原本是一名幼师，平时喜欢看直播学习卖货。虽然是第一次做主播卖水果和土鸡蛋等农产品，但是非常专业。她在卖货的同时也不忘热情地与直播间粉丝互动。被粉丝亲切称为“小兔牙”的她，不但赢得了粉丝满屏的“”，也让直播间货品销量暴增。